先週の土曜日、フェルミエ愛宕店にて「モンドール・ランチ」というイベントがあったので、妻と行ってきました。
かんつま！042 「モンドール・ランチ(1)」
かんつま！043 「モンドール・ランチ(2)」
かんつま！044 「モンドール・ランチ(3)」
妻は、数年前 チーズ教室に通っていたのですが、何とその時の先生が村瀬さんだったそうでした。
昔からお世話になっていたのか……*3
妻からひと言
いやー、こんなにモンドール食べたの始めて♪
しかも、白ワインも飲めて、最後に一人一個お土産とか……すごい～♪
との事であります。
ではでは！
*1：舌の手術の後、妻が病院関係者以外で、全くの他人と会うのはこれが初めてだったので、はたして妻の発音が通じるか……という懸念があったのですが、特に問題なかったようです。
*2：「フォンドール」とは、「フォンデュ」と「モンドール」を足した造語だそうです。焼いてとろとろになったモンドールの事
*3：妻「いやいや、チーズ教室って、クラスに十何人もいたんだから、間違いなく 覚えてらっしゃらないよ～笑」
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